B12-vitamiinin puutetta voi potea tietämättään. B12-vitamiininpuutos on erityisesti ikääntyvien vaiva. Sitä esiintyy 12 prosentilla yli 65-vuotiaista suomalaisista. Toinen ryhmä, jolla puutostila on tavallisin, ovat vegaanit. Heillä ruokavalio on B12-vitamiinin saannin osalta usein puutteellinen, sillä he eivät syö eläinperäisiä tuotteita.
B12-vitamiinin tehtäviä ovat hermoston toiminnan ylläpitäminen sekä puna- ja valkosolujen ja DNA:n muodostaminen.
Puutosoireita ovat väsymys ja voimattomuus sekä hengästyminen, rytmihäiriöt ja anemia. Pitkittynyt puutostila voi aiheuttaa muistihäiriöitä ja masennusta. Joskus erityisesti alkuvaiheen oireet sekoitetaan raudan puutteeseen, mutta B12-vitamiinitasot on helppo tarkastaa verikokeella.
Puutostilaa voi hoitaa lisäämällä ruokavalioon lihaa, kalaa ja maitotuotteita, jotka ovat ainoa B12-vitamiinin lähde. Päivittäinen suositus 2 mikrogrammaa täyttyy jo puolesta litrasta maitoa. Myös 100 g lohta tai 200 g naudanlihaa tai kaksi kananmunaa tyydyttävät päivittäisen tarpeen reippaasti. Myös maksaruoissa on paljon B12-vitamiinia.
Joskus puutostilaa hoidetaan vitamiinipistoksin, ja niukasti B12-vitamiinia ravinnosta saavalle suositellaan vitamiinilisää.
Lue myös:
Lähde: Terveyskirjasto
Teksti: Noora Takamäki ja Avun arkisto, kuva: Fotolia
