Keskiaikainen linnoituskaupunki Cuenca seisoo komealla paikalla kukkulalla, kahden joen yläpuolella. Unescon perintökohteen erikoisuuksia ovat casas colgadasit eli kalliolta ”roikkuvat” talot sekä värikkäät, vanhat rakennukset. Cuenca on parin tunnin päässä Madridista.

Cádizin provinssissa sijaitseva Arcos de la Frontera on yksi maakunnan kuuluisista valkoisista kylistä, pueblos blancoseista, ja hienoimpia lajissaan. Erityisen kaupungista tekee varsinkin sijainti: sen linna ja kirkot kohoavat ­jyrkän kallion laella. Kaupunki ­toimii lähtöpaikkana Pueblos Blancos -reitille.

Salvador Dalí vietti nuoruuden kesiään tässä valkoisessa rantakaupungissa, ja se on vetänyt puoleensa muitakin taiteilijoita Joan Mirósta Marcel Duchampiin. Costa Bravalla, Cap de Creusin niemimaalla oleva tyylikäs Cadaqués on kesäkuukausina hyvin suosittu. Viereisessä Portlligatissa sijaitsee Dalín kotimuseo.

Espanjan sisämaan Albarracínia pidetään yhtenä maan kauneimmista keskiaikaisista pikku­kaupungeista. Matkailijaa odottavat pinkin ja terrakotanhohtoiset talot, pienet kujat ja vuoristomaisemat. Lähin iso kaupunki on Valencia, noin kahden tunnin matkan päässä.